Perlukah Sertifikasi Halal?

Perlukah Sertifikasi Halal?

Hai sekalian manusia, makanlah yang halal lagi baik dari apa yang terdapat di bumi, dan janganlah kamu mengikuti langkah-langkah syaitan. Sesungguhnya syaitan itu adalah musuh yang nyata bagimu” (Albaqarah 168) Bersama dengan orang...

Dampak Medis Makanan Kedaluwarsa dan Obat Palsu

Dampak Medis Makanan Kedaluwarsa dan Obat Palsu

Secara umum dampak kesehatan yang akan timbul dari memakan makanan yang sudah kedaluwarsa amat beragam. Mulai dari tidak ada efek yang perlu dikhawatirkan, hingga keracunan makanan. Makanan nabati /sayur-sayuran atau protein hewani pun...

Urgensi Sertifikasi Halal

Urgensi Sertifikasi Halal

SECARA ideal ajaran agama, mengonsumsi yang halal, suci dan baik memang merupakan perintah agama dan hukumnya adalah wajib (surat al- Baqarah : 168, 172, al-Maidah : 88, an- Nahl : 114) dengan prinsip...

Kelebihan Hewan yang Dipotong Secara Halal dari Sisi Sains

Kelebihan Hewan yang Dipotong Secara Halal dari Sisi Sains

Berdasarkan pendapat ilmah, metode pemotongan hewan dengan cara mengiris pada bagian leher menghasilkan daging yang lebih empuk, lebih tahan lama, dan sedikit menyakitkan bagi hewan dibandingkan dengan metode jhatka, yakni sebutan untuk metode...

Rahasia Agar Semua Orang Bisa Berkurban

Rahasia Agar Semua Orang Bisa Berkurban

Ada yang bertanya bagaimana agar setiap orang bisa berkurban. Saya tidak akan menjawabnya dengan beragam dalil baik di dalam Alquran maupun hadis. Karena saya kira, referensi itu bisa dicari secara mudah baik melalui...

Mengenal Gastronomi: Seni Mengkaji Hidangan Makanan

Mengenal Gastronomi: Seni Mengkaji Hidangan Makanan

HALALTREN.COM. Gastronomi bagi Indonesia merupakan topik yang menarik karena negara ini sangat kaya akan makanan yang tersebar di kepulauan Nusantara dari Sabang sampai Merauke. Gastronomi adalah seni keahlian yang mengkaji hidangan makanan dari...